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店長ブログ

vinta

VinもTwitterはじめています
ぽつぽつと呟いていますので暖かく見守って下さい(笑)。
単発ローストや限定ブレンドのお知らせ等いち早く流しています。 Twitterではリアルタイムのお勧めコーヒーを紹介したいと思っていますが、たまに脱線したらごめんなさい。
毎日ニッコリ、沢山の笑顔に出会えますように。


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中煎りストレート
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エチオピア イルガチェフェ G-1 コンガ農協 ウォッシュド(中煎り)

2,000円(税0円)

果実のような華やかなフレーバーが魅力です。エチオピアらしいエキゾチックでスパイシーな味わい。繊細かつ上品さを持った心地よい風味のイルガチェッフェ ウォッシュドをお楽しみ下さい。


エチオピア イルガチェフェG-1 モカ チェルベサ ウォッシュド(中煎り)

2,000円(税0円)

果実の香りとハチミツの甘味。マスカットのような爽やかな香味が素敵なコーヒーです。クリーンで繊細なイルガチェッフェ ウォッシュドをお楽しみ下さい。


コスタリカ エルマノス・バルソ バラブランカ ホワイトハニー(中煎り)

1,800円(税0円)

ジューシーなアロマ。爽やかで透明感のある優しい味わい。甘さを引き立てるクリアな酸も魅力です。ホワイトハニーの繊細な風味を出したくて、Vinの通常の中煎りよりやや浅めの中煎りとして焙煎しています。


グァテマラSHB カフェピューマ(中煎り)

1,600円(税0円)

古きよきグァテマラコーヒーをそのままに。キャラメルのような甘いフレーバー。柔らかい酸味と甘味と程よいコク。バランスの取れたコーヒーです。


ドミニカ バラオナAA(中煎り)

1,800円(税0円)

落ち着きのある優しい香りと豊かなコク、柔らかな酸味を合わせ持つバランスのよいコーヒーです。


タンザニアAA モンデュール キリマンジャロ(中煎り)

1,600円(税0円)

シルキーマウスフィール。まろやかな味わいのコーヒーです。


コスタリカ ラ・カンデリージャ ハニー(中煎り)

1,800円(税0円)

しっかりとした甘味と透明感。香りも甘く、まさにハニーコーヒーの名前通りです。


イエメン モカ・マタリ9(中煎り)

2,200円(税0円)

SOLD OUT

モカの生豆には欠点豆の混入が非常に多く、ハンドピックは大変なのですが、手間を掛けて欠点豆を取り除いてやると、雑味のないコーヒーに仕上がるので手間の掛け甲斐のある豆です。中煎りの上品な香りと甘みは他では得難い味です。


インドネシア スラウェシ・トラジャ(中煎り)

1,800円(税0円)

SOLD OUT

インドネシアコーヒーの中でも、名品と謳われるトラジャコーヒー。上品で芳醇な味わい。まろやかなコクは他に類がなく、多くのコーヒー愛飲家の絶賛を浴びています。


インドネシア マンデリン・アチェ レッドガヨ(中煎り)

1,800円(税0円)

SOLD OUT

スパイシーな風味と甘さが特徴的。バランスの良さを感じさせる豆です。


エチオピア イルガチェフェ G-1 コンガ農協 ナチュラル(中煎り)

2,000円(税0円)

SOLD OUT

果実のような華やかなフレーバーが魅力です。エチオピアらしいエキゾチックでスパイシーな味わい。ナチュラルらしい華やかな風味をお楽しみ下さい。


ケニア カグモイニAA(中煎り)

2,000円(税0円)

SOLD OUT

果実のようなジューシーな甘さを思わせるフレーバーが特徴的。なめらかな舌触りと甘い余韻が素晴らしい。高品質のケニアコーヒーに魅了されてください。


ケニア ワチュリAA(中煎り)

2,000円(税0円)

SOLD OUT

フルーティで奥行き感のある風味。なめらかな舌触りと甘い余韻が素晴らしい。ワチュリはことのほか濃厚な味わいです。高品質のケニアコーヒーに魅了されてください。


コスタリカ シュマバ エル・ボスケ ビジャサルチ ナチュラル(中煎り)

2,000円(税0円)

SOLD OUT

完熟した果実。厚みのあるボディ感とクリーミーな質感。魅力溢れるコーヒーです。


ミャンマー ガペ村 ホーンビルコーヒー ハニー(中煎り)

1,800円(税0円)

SOLD OUT

森の中で育ったコーヒー。完熟チェリーで作られた、ハニープロセスらしい濃厚な味わい、豊かなボディ。甘い香り。丁寧な作業工程を経て出来上がった個性豊かなコーヒーです。


グアテマラ アンティグア ドラド SHB イエローブルボン(中煎り)

1,800円(税0円)

SOLD OUT

なめらかな舌触り。落ち着きのある質感と飲み応え。高品質のイエローブルボンはコクと甘みも申し分なしです。


ホンジュラス エル・グアヤボ ティピカ(中煎り)

1,800円(税0円)

SOLD OUT

ホンジュラスのウォッシュドコーヒーの爽やかな風味。甘さと良質の酸味を合わせ持つバランスのよいコーヒーです。


パプアニューギニア ボカ農園 ウォッシュド(中煎り)

2,000円(税0円)

SOLD OUT

高品質なニューギニアコーヒーを エキゾチックで上品なウォッシュドをお楽しみ下さい。


ニカラグア ロス・アルティプラノス パカマラ ナチュラル(中煎り)

1,800円(税0円)

SOLD OUT

パカマラナチュラルらしい華やかなフレーバー。フルボディの赤ワインを思わせる素敵な風味。バランスの取れた味わい豊かな珈琲です。


コスタリカ ジャガー ハニー(中煎り)

1,800円(税0円)

SOLD OUT

キャラメル風味のイエローハニー製法。甘味とまるいボディ感。爽やかな柑橘の酸がほんのりです。